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Pāyasa (sweet milk-rice)पायस
Pāyasa
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The sweet milk-rice presented in the Putrakāmeṣṭi narrative of the Rāmāyaṇa.रामायण के पुत्रकामेष्टि वृत्तान्त में प्रस्तुत मीठी खीर।

Overviewअवलोकन
In Bāla Kāṇḍa Sarga 15 a golden vessel of pāyasa is brought for the queens. This is a narrative detail, not a recipe or a ritual prescription. Allergy note: milk, nuts and dried fruit are common allergens.
बालकाण्ड सर्ग 15 में रानियों के लिए पायस का स्वर्ण-पात्र लाया जाता है। यह कथानक का विवरण है, पाक-विधि या अनुष्ठानिक निर्देश नहीं। एलर्जी: दूध, मेवे और सूखे फल सामान्य एलर्जेन हैं।
References & bibliographyसन्दर्भ व ग्रन्थ-सूची
- Primary text (translation)मूल ग्रन्थ (अनुवाद) Vālmīki Rāmāyaṇa, Bāla Kāṇḍa, Sarga 15 (transliteration and English translation) — Hosted at valmikiramayan.net open sourceस्रोत खोलें